Лавандовый рай

Самый большой производитель лаванды в мире, Прованс с середины июня и до конца июля (25-е июля — последний срок сбора) превращается в мекку фотографов и любителей пейзажей, ведь именно на это время приходится цветение лаванды и лаванделлы.

Основные поля этих двух красочных культур расположены на высокогорном плато Валансоль, где на площади в 800 гектарах выращивают этот удивительный голубой цветок, являющийся одним из основных составных компонентов духов и кремов в парфюмерии.  Лично я не пробовал ничего вкуснее, чем лавандовое мороженное..

Кроме того, здесь же в последнее время интенсивными темпами развивается выращивание чёрных провансальских трюфелей и,  кстати, мировой рекорд по весу трюфеля принадлежит именно этой части Прованса, — в 2006-ом году возле Сорга был найден трюфель весом 1,147 кг.

Плато Валансоль является частью ущелья Вердон, где практически возле самого города Валансоль располагается озеро Святого Креста, искусственно существующее с 1973 года, когда оно было создано перекрытием реки Вердон для того, чтобы получить запас пресной воды в регионе и энергии с помощью гидротурбины. Теперь же это место является одним из самых посещаемых в регионе благодаря красоте гор вокруг и удивительному изумрудному цвету воды. Расположенная здесь же, в ущелье, деревушка Мустьер является местом паломничества благодаря часовне Богоматери на горе и производству провансальской керамики.


«
Перейти к верхней панели